玻璃罐調酒派對

3秒搖出雞尾酒,新手也能輕鬆玩!

Shake: A New Perspective on Cocktails

1 人評分
  • 出版日期:2018/03/29
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789864083688
  • 頁數: 172
紙本書定價:NT$ 399
電子書售價:NT$ 279

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

〝Cocktails should be fun, simple & social.〞
亞馬遜推薦指數★★★★☆
這不僅是一本輕鬆趣味的調酒書
還有滿滿的生活風格與雞尾酒創意分享

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  • 詳細書訊


    這是一本在大學時代就開始萌芽的雞尾酒創意書寫,作者是兩個同窗室友-Eric Prum和Josh Williams,他們想傳達的是-「調製雞尾酒沒有你想像中的難搞」!
    其實,只要使用簡單的玻璃罐,挑選喜歡的水果、香料、基酒,帶著一顆冒險的心去嘗試,學會調一杯好喝的雞尾酒一點都不難!

    -雞尾酒應該簡單、歡樂與共享
    雞尾酒應該要好喝又好玩,在任何場合都能飲用,本書將這些好喝的調酒從吧台帶到你家,你不用對我的話照單全收,只要拿起你的雪克杯、挑其中一頁,開始調製雞尾酒就可以了。
    其中最重要、唯一不可或缺的材料是「一群好朋友」~度過美好的時光絕對少不了他們!

    -雞尾酒應該結合季節與當令食材
    身為忠實的雞尾酒和烹飪愛好者,Eric和Josh希望喜愛調酒的你,試著逛逛農夫市集,仔細觀察各種在地食材,集合季節性與創造性,調製好喝的雞尾酒酒譜。

    本書以季節區分,每道酒譜都以視覺方式呈現,不但是簡單優雅的雞尾酒的實用指南,也是一本很好的禮物書~

    無論是喜歡喝調酒的我、想學習調酒的你,或者身為調酒師的你,都應該擁有這本散播著歡樂感的雞尾酒風格指南!

     


    作者簡介

    艾瑞克‧普蘭Eric Prum
    艾瑞克‧普蘭與喬許‧威廉斯的好交情從他們第一天進入維吉尼亞大學、被隨機分派成為室友開始,十年之後,兩人成為W&P DESIGN的合夥人,這是一間位於紐約布魯克林,由他們共同創立的設計公司。
    2012年,他們創造了梅森雪克杯,一種獨特的玻璃罐雪克杯,接著一系列調酒工具很快的隨之開始生產。梅森雪克杯與其他W&P的產品陸續登上紐約時報、食物與酒(Food & Wine)以及請慢用(Bon Appétit)等多種刊物。
    艾瑞克與喬許分享他們對雞尾酒以及招待親友的熱愛,真誠的希望這本書能激起你拿起雪克杯的興趣,也希望將好喝的飲料從酒吧裡傳授到你手中。

    喬許‧威廉斯 Josh Williams
    We love cocktails.
    我們熱愛雞尾酒!而且已經維持這樣的熱情很久了,但是最近我們回顧這一切後意識到,雖然雞尾酒吧在世界各地興起,好喝的飲料還是很少出現在我們最常調酒的地方-好友齊聚的家裡。
    從位於紐約布魯克林的工作室開始,我們試圖找出解決這個問題的方法,於是這本書就誕生了,它分成三個部份,一部分是雞尾酒的酒譜、一部分是用照片紀錄我們一年四季的調酒旅程,還有一部份是一些勉勵的話。
    我們相信自己成就了一件很特別的事:這本雞尾酒書表達了我們對調酒的想法,配合季節調酒、酒譜要淺顯易懂還要兼具娛樂性,它時時的提醒著我們莫忘初衷:調製雞尾酒應該要有趣、簡單、同樂。

    譯者簡介

    癮型人
    業餘調酒師,職業酗酒人。

    —學歷
    國立師範大學附屬高級中學差點畢不了業
    國立台灣大學心理學系好不容易才畢業
    長庚大學臨床行為科學研究所終於拿到碩士
    —經歷
    【癮型人的調酒世界】部落格主筆
    【米絲阿樂局調酒專賣】調酒課程講師
    —WEBSITE:mixology.com.tw
    —BLOG:enjoyer.pixnet.net/blog
    —FACEBOOK:www.facebook.com/Mixology.studio/

    相關著作:《癮型人的調酒世界》

     

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