少了微生物,我們連屁都放不出來

細菌病毒如何決定人類的生活,以及我們該如何自保?

Ein Keim kommt selten allein : Wie Mikroben unser Leben bestimmen und wir uns vor ihnen schützen

6 人評分
  • 出版日期:2020/04/08
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789578567511
  • 字數: 85,630
紙本書定價:NT$ 380
電子書售價:NT$ 270

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

在這個病菌橫行、感染危機四伏的時刻,
酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……
誰才是我們人類的終極保命武器?
答案或許跌破眾人眼鏡,竟然是微生物自己!
 
最有趣 × 最嚴謹 × 最生活化的衛生知識
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    通往世界的植物

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    和動物說話的男人

    和動物說話的男人:《所羅門王的指環》作者的狗貓行為觀察學【動物行為學之父、諾貝爾獎得主科普經典,逝世30週年紀念版】

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    動物流露出的每個意願都是「善意的」,而這種「善意」其實是人類早已失去的樂園。 當代動物行為學世界權威、諾貝爾獎得主康拉德・勞倫茲繼《所羅門王的指環》後最膾炙讀者、溫暖人心之作。勞倫茲以從小飼養貓狗親身經驗,及其日後從事動物行為科學研究,進而解開人和貓狗間親密的情感之謎。

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    狼,與人類最相似的動物 德國最知名狼專家25年貼身觀察 驚奇於狼的智慧與自然力量,讓人類重新觀看自己、觀看世界 一本深具啟發的動物之書 ★ 翻譯授權十一國:美國、英國、法國、西班牙、義大利、荷蘭、波蘭、愛沙尼亞、斯洛伐克、捷克、羅馬尼亞 ★ 德國亞馬遜、《明鏡週刊》排行榜暢銷書 ★ 內附...

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    我的水中夥伴:生物學家談台灣溪流魚類和環境故事

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    台灣是個島嶼,為何會有淡水魚? 以此為起點,生物學家開始了追尋答案的腳步…… 本書見證了台灣魚類的來源、配合島嶼生態而演化、 以及面對自然災難和變故時,如何存續命脈的韌性和適應性。 還有人類在其中扮演的角色。 一部台灣魚類生命史,一部和我們切身的環境故事。

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  • 4.3
    海裡的那檔子事

    海裡的那檔子事:狂野奇麗的海洋動物多樣性

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    作者警語: 各位親愛的讀者,如果沒有合格的鯨、鯊、魷魚、龍蝦 或其他受過訓練的海洋專家,從旁協助, 請不要在家中嘗試書中的行為。

  • 4.5
    生命如何創新:大自然的演化創新力從何而來?

    生命如何創新:大自然的演化創新力從何而來?

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    天擇也許能解釋「適者生存」,但無法解釋「適存者的到來」。 大師級科學家華格納提出「創新力法則」,揭開演化令人震驚的隱藏結構! 達爾文發表《物種起源》的百餘年後,始終存在耐人尋味的一道難題: 自然界中的「創新」究竟是如何發生的?

  • 特警部隊 6男孩的第一滴淚

    特警部隊 6男孩的第一滴淚

    電子書售價:NT$ 120

    本書爲〈特警部隊〉系列的第六部作品,繼續從警犬Nona的角度出發,講述香港警犬部隊的工作和生活。本事講述警犬們面對各種突發事故,面對毒販各種狡詐之招,如何與對手鬥智鬥勇的故事。

  • 4
    昆蟲入門

    昆蟲入門

    電子書售價:NT$ 315

    數百張珍貴的昆蟲生態照片、自然環境場景圖繪及細部解說線圖,帶領讀者進入豐富有趣的台灣昆蟲世界.內容包括:臺灣常見昆蟲的辨識法,昆蟲的基本認識、與昆蟲相遇的方法、現場觀察昆蟲的要訣,以及採集、飼養、做標本、做觀察記錄的步驟等。  

  • 聖經生態學

    聖經生態學:重探人與萬物的關係

    電子書售價:NT$ 315

    人類常是從自身出發來觀察與思考自然生態,用人類中心式的思維,加以盡情研究利用、宰制剝削。因此愛護自然的人起身呼籲,一方面捍衛自然生態的福祉,一方面卻又把人類批評得一無是處。這樣說來,萬物真的被造而平等,人類只是些微特別一點的生物嗎?甚至,人類在自然生態之中,只是偶然且可有可無的存在?

  • 台灣野鳥圖鑑水鳥篇

    台灣野鳥圖鑑水鳥篇

    電子書售價:NT$ 455

    台灣最完整的《野鳥圖鑑》 以棲地區分【水鳥篇】與【陸鳥篇】 收錄593種鳥類,1800幅生態照,130種鳥音 堪稱史上種數最多、生態圖最齊備、辨識重點最詳盡,是賞鳥絕不能錯過的野鳥圖鑑。 ※130種鳥音光碟特別收錄於【陸鳥篇】一書附贈。

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    動物數隻數隻:另類爆笑的動物行為觀察筆記

    動物數隻數隻:另類爆笑的動物行為觀察筆記

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    為什麼人類比老鼠長壽,卻比弓頭鯨短命?

    為什麼人類比老鼠長壽,卻比弓頭鯨短命?:解開壽命與老化之謎

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    ◎亞馬遜讀者四顆半星好評推薦 ◎《種子哪裡來?》作者最新力作 為什麼在過去兩百年裡,人類的壽命增加速度逐漸接近每小時十五分鐘? 如果演化偏好那些留下最多後代的個體,為什麼我們沒有演化成長生不死呢? 書中滿載科學家對不同物種衰老及死亡差異的最新理解,以及各種研究的來龍去脈。跟隨席佛頓的步伐進入書中...

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    細菌:我們的生命共同體

    細菌:我們的生命共同體

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    二○一五年奧地利年度科學書籍獎決選書單 徹底顛覆你對細菌的看法! 你知道微生物療法嗎?你知道什麼是益生菌和益菌生嗎?微生物產業是未來醫療工業的一大趨勢! 夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程,釐清人體內生態體系的運作機制,細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力,甚至還協助對...

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    你真的了解「物競天擇」嗎? 為什麼連病菌都會「演化」?誰才是不被淘汰的「適者」? 改變人類文明,撼動社會思潮 演化論之父達爾文畢生研究精華,小獵犬號五年航程之心血結晶 經典問世一百六十週年紀念版‧全彩圖解

  • 詳細書訊

    德國公衛專家、世界知名微生物研究學者
    幽默暢談微生物世界的奧祕,
    破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!
     
    為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌反而容易生病?
    為什麼用洗衣粉比洗衣精好?
    沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?
    為什麼剛洗好的衣服會有臭味?
    為什麼女人手上的排泄物細菌含量比男人高?
    一天到底應該洗幾次手?
    牙膏應該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?
    為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?
    為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?
     
    你知道嗎?
    ●左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八。
    ●生病還上健身房,可能要你命!因為啞鈴握把上有兩千萬隻以上的細菌等著你。
    ●想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知。
    ●其實坐飛機不容易得流感,祕密藏在機艙的空調設計裡。
    ●抗菌洗衣精或清潔劑也會助長細菌的抗藥性。
    ●人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果。
    ●每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身。
    ●眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!
    ●手機輻射可能會殺菌;輻射值愈高,手機上的細菌量愈少。
    ●廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌數量其實遠比想像中少。
    ●家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻。
    ●以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛。
    ●小時候常生病的小孩,長大免疫力不會比較好,晚點送托育機構或許有道理。
    ●摸完美洲鬣蜥、烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。
    ●媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎。
     
    數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,
    在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。
    它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;
    它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;
    它們是我們最重要的生命共同體!

    作者簡介
     
    馬庫斯.艾格特博士(Prof. Dr. Markus Egert)
     
    生於一九七二年,大學讀的是生物學,博士學位則主攻分子微生物的生態學。在清潔衛生與藥妝產業工作了幾年之後,從二○一一年開始,成為富特旺根應用科學大學(HFU)微生物學與衛生學的專任教授,專門進行人體與居家環境微生物群的研究與教學。
     
    法蘭克.塔杜伊斯(Frank Thadeusz)
     
    生於一九七一年,在波鴻(Bochum)和柏林研讀歷史學、政治學與北美學。二○○七年開始擔任新聞刊物《鏡報》(Der Spiegel)編輯,專門負責科學與科技主題。
     
    譯者簡介
     
    宋淑明
     
    慕尼黑翻譯學院畢業,慕尼黑大學歷史文化學院碩士。曾在慕尼黑大學、柏林洪堡大學、國立高雄大學和國立高雄中山大學擔任講師。譯有《焚書之書》、《班雅明的柏林童年》、《男人的玩具》、《哲學叩應》、《消失吧,紙本世界!》等書。
     

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    細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)
     
    馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書。……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)
     
    作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)
     
    這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。   ──《生物學色譜》(BioSpektrum)
     
    用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好!     ──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)
     
    許多逗趣的小故事與實用的建議。   ──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)
     
    用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。  ──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)
     
    為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在《少了微生物,我們連屁都放不出來》一書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。 ──《繽紛雜誌》(BUNTE)

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    • 衛生專家通常會提醒民眾,要特別注意家裡的「重要管控點」(Critical Control Points),那是必須特別仔細打掃、注意是否可能有致病細菌的地方。照這個概念,未來我們也可以想像有「關鍵接觸點」(Controlled Contact Points),做為我們和好菌相處的指定地。
    • 這一切也許都要寄望在未來,但是有一個認知已經非常明顯:我們應該要比以前更加尊重和愛惜家裡的微生物群
    • 即使是現在,在醫院裡設置「微生物組復健房」的想法也已經出現了,動完手術的病人可以在裡面補充、修復自己的微生物群。
    • 我們對微生物的基礎認知仍然貧乏得可憐,就像處在巨大的探井中,手裡卻只有一支小手電筒。人類有能力飛上月球,有能力移植心臟,但是對於我們的同居者躲在盾牌後密謀著什麼,卻只有非常有限的想像。
    • 人造環境」(gebaute Umwelt)指的是一切經由人類所打造設立的環境,地球表面沒有冰雪覆蓋的地方,大約有百分之六由住宅、醫院、辦公室、超級市場、工業區、體育設施、飯店、游泳池、火車站、汽車、火車和地鐵所佔據,連潛艇和位置偏遠的研究中心和太空站都屬於人造環境。
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